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RESILIENZA VUOL DIRE REDDITIVITÀ

I tuoi motori sono all'altezza della sfida?

causa di guasti precoci del motore: penetrazione di acqua e sostanze chimiche
 
Costo stimato di tempi di fermo non programmati
$ 30.000/ora

Fonte: 'Motors Help Baking Equipment Reduce Factory Downtime,' Food Quality and Safety.

 
La pulizia regolare e accurata delle macchine è essenziale per garantire la sicurezza alimentare

COM'È POSSIBILE CHE ACQUA E SOSTANZE CHIMICHE PENETRINO NEL MOTORE?

La temperatura di esercizio interna può superare i 100 °C (212 °F)
La pressione aumenta con la temperatura, spingendo i gas al di fuori delle guarnizioni
 
Terminato il funzionamento, la temperatura torna ad un livello ambiente refrigerato pari a 0 °C (32 °F)
La pressione interna può scendere di 5,5 PSI rispetto alla pressione ambiente, attirando acqua e sostanze chimiche corrosive all'interno oltre le guarnizioni
 
L'azione di acqua e sostanze chimiche può distruggere in poco tempo i cuscinetti di precisione del motore!

COME PUOI RIDURRE AL MINIMO IL RISCHIO DI GUASTI PREMATURI?

 

Una soluzione incompleta: motori sigillati

  • Motori perfettamente sigillati sono essenziali in ambiente sottoposto a lavaggi.
  • Non esiste, tuttavia, una guarnizione che sia completamente impermeabile.
  • Acqua e sostanze chimiche possono fuoriuscire attraverso la guarnizione a causa della caduta della pressione interna.

La pressione interna in un motore "sigillato" varia in funzione della temperatura di esercizio

Temperatura (C)
Pressione (PSI)
Tempo trascorso
 

Un'opzione discutibile: motori isolati fisicamente

  • Le coperture fisse favoriscono la crescita di patogeni nascosti.
  • Applicare una protezione ai motori richiede tempo e spesso i dipendenti saltano questa operazione.
  • La copertura/gli involucri possono presentare perdite e devono essere rimossi per l'asciugatura.
  • L'asciugatura manuale dei motori richiede tempo e in molti casi è inefficace.

Che livello di pulizia hanno i componenti protetti e puliti rispetto a quelli lavati?

Il 48% è impossibile da pulire in modo regolare
Il 35% non è pulito
Il 17% è pulito ma richiede tempo
Fonte: Sondaggio condotto da Kollmorgen presso 23 importanti esperti nel campo della sicurezza alimentare
 

Un'opzione percorribile: sistema con pressione dell'aria positiva

  • La pressione interna positiva viene mantenuta iniettando aria secca e pulita.
  • Occorre un compressore ad aria con tubi per ogni motore.
  • Occorrono collegamenti aggiuntivi per il motore che risultano difficili da pulire.
  • L'installazione richiede molto tempo.
  • Il sistema introduce vari punti di guasti potenziali, tra cui la penetrazione di contaminanti attraverso l'aria immessa.
 

L'OPZIONE IDEALE: SISTEMI VENTILATI DI KOLLMORGEN

L'equalizzazione continua della pressione elimina il rischio di un vuoto interno. Kollmorgen propone tre opzioni di ventilazione.

I sistemi ventilati livellano la pressione interna del motore indipendentemente dalla temperatura

Temperatura (C)
Pressione (PSI)
Tempo trascorso

Design di motore ventilato

  • Una porta di sfiato è installata direttamente sul motore.
  • Consente il livellamento continuo della pressione.
  • La membrana in Gore impedisce l'ingresso di contaminanti.

DESIGN BREVETTATO DI CONNETTORE VENTILATO

  • Porta di sfiato e membrana in Gore integrate con il connettore del motore.
  • Consente il livellamento continuo della pressione.
  • Design semplice per una pulizia del motore ancora più facile.

DESIGN BREVETTATO DI CONNETTORE VENTILATO

  • Il cavo di alimentazione/dati comprende anche il tubo per la ventilazione del motore.
  • Consente il livellamento continuo della pressione.
  • Sistema facilissimo da installare e pulire.
La ventilazione per il livellamento della pressione è solo uno dei modi con cui la serie AKMH 316L in acciaio inossidabile garantisce prestazioni affidabili in ambienti sottoposti a lavaggi igienici.
Scopri di più sull'efficienza del lavaggio e sull'affidabilità dei motori su www.kollmorgen.com/washdown

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